越來越多走出國(guó)門的中國(guó)人驚訝地發(fā)現(xiàn)，在歐洲和北美，陶瓷已不再是中國(guó)的代名詞。因?yàn)?，在那些地方的精品店里，幾乎找不到中?guó)瓷器的蹤跡；相反，在中國(guó)市場(chǎng)，意大利、法國(guó)和日本等國(guó)的外來瓷器卻被擺上高檔貨架。
　　日前，在北京舉行的景德鎮(zhèn)陶瓷展上，一位有著20多年陶瓷收藏史的專業(yè)人士感嘆：“其實(shí)，出現(xiàn)上述現(xiàn)象也不奇怪。因?yàn)椋善鞒艘髮?shí)用，還講究美觀，而我們生產(chǎn)和參展的大部分瓷器，在藝術(shù)水準(zhǔn)上，只能算做三四流。”
　　
業(yè)內(nèi)彌漫著一種急功近利的心態(tài)
　　
“中國(guó)瓷器致命的弱點(diǎn)，不在技術(shù)，而在于制造者的文化檔次太低。”安邦集團(tuán)知名策略分析師陳功說。
　　
據(jù)調(diào)查，目前中國(guó)一些陶瓷設(shè)計(jì)者只有初中文化，其技藝大多是通過拜師學(xué)來的。他們無法吃透中西文化的精髓以及傳統(tǒng)和現(xiàn)代的涵義，以至于中國(guó)的古典風(fēng)格發(fā)揮不出來，西方的現(xiàn)代流派又學(xué)不到家，最后的產(chǎn)品只能是不倫不類。
　　
“國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師總是埋怨外國(guó)人不懂中國(guó)瓷，其實(shí)真正好的東西，國(guó)外是不會(huì)排斥的。”這位分析師舉例說，比如京劇，外國(guó)人雖然看不懂內(nèi)容，但他們可以進(jìn)行藝術(shù)欣賞；可如果只在碗上畫兩個(gè)對(duì)弈的老頭兒，就說這是中國(guó)文化，顯然難以被認(rèn)同?？梢姡拔覀冋嬲鄙俚?，是世界級(jí)的設(shè)計(jì)大師”。
　　
“世界級(jí)大師，意味著不僅要對(duì)本土文化有著深刻的領(lǐng)悟，還要有國(guó)際眼光?！北本┦猩鐣?huì)科學(xué)院研究員謝芳說。那些游歷了世界各地的藝術(shù)大師們，對(duì)東西方文化的把握有獨(dú)到之處。而國(guó)內(nèi)的美術(shù)院校盡管也培養(yǎng)了一大批瓷器設(shè)計(jì)人才，但由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱，學(xué)生們少有機(jī)會(huì)借鑒國(guó)外的藝術(shù)流派和最新理念。那些只有親自去看才能感受其震撼力的藝術(shù)品，中國(guó)學(xué)生只能從畫冊(cè)中了解?！斑@對(duì)他們?nèi)蘸笤O(shè)計(jì)與國(guó)際市場(chǎng)對(duì)路的產(chǎn)品無疑是一種缺陷”。
　　
一位業(yè)內(nèi)人士說，以生產(chǎn)陶瓷著名的景德鎮(zhèn)，制瓷人才儲(chǔ)備也最豐富。但在當(dāng)?shù)亟?0萬名的陶瓷從業(yè)者中，省級(jí)工藝美術(shù)大師只有38位，國(guó)家級(jí)工藝美術(shù)大師只有12位，“其他城市還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這個(gè)數(shù)字”。
　　“國(guó)內(nèi)制陶企業(yè)分工不細(xì)，也是造成產(chǎn)品粗糙的原因?！碧沾稍O(shè)計(jì)師雷源說，國(guó)內(nèi)的設(shè)計(jì)師基本上是全能的，一套活兒靠他一個(gè)人就能拿下來；而國(guó)外的專業(yè)分工非常細(xì)，每個(gè)工種只對(duì)一個(gè)領(lǐng)域做專門研究，這使得員工們?cè)诟髯缘膶I(yè)技術(shù)上都能表現(xiàn)得相當(dāng)出色。
　　
“現(xiàn)在的環(huán)境，也不利于出藝術(shù)大師?！标惞忉屨f，他們面臨著太多的干擾，太多的誘惑。
　　
一位陶瓷設(shè)計(jì)師在談到其職業(yè)現(xiàn)狀時(shí)說，行業(yè)中彌漫著一種急功近利的心態(tài)。有幾年設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的人都在忙著做展銷，這樣既能為自己打出點(diǎn)名氣，又能賺到錢，何樂而不為？
　　“可要成為設(shè)計(jì)大師，就得不為眼前的名利所動(dòng)，心態(tài)平和、脫俗?！边@位設(shè)計(jì)師坦言，實(shí)事上，能不受利益的誘惑、甘愿為陶瓷藝術(shù)忍受寂寞的人越來越少了，因?yàn)榻?0%的陶瓷設(shè)計(jì)者的工作仍是出于謀生的需求。
　　
培養(yǎng)藝術(shù)品位比培養(yǎng)設(shè)計(jì)師要難
　　
“工藝不夠精細(xì)也是中國(guó)陶瓷面臨的問題?！敝x芳說。
　　
她舉例，有些國(guó)產(chǎn)日用瓷“從不注重細(xì)節(jié)”，不是摸起來不夠光滑，就是紋路不夠清晰。更糟糕的是，有時(shí)拿起5只碗，竟然找不到兩只一模一樣的。相比之下，國(guó)外的日用瓷多數(shù)走精細(xì)之路，西餐具、茶具燒制得十分精美，拿在手中細(xì)看，簡(jiǎn)直找不到一絲缺陷?！斑@種差別，使中國(guó)瓷失去了國(guó)際市場(chǎng)，也正在失去國(guó)內(nèi)市場(chǎng)”。
　　有專家認(rèn)為，“其實(shí)，并不是中國(guó)陶瓷在工藝制作上不如國(guó)外，關(guān)鍵是缺少一種以人為本的企業(yè)精神”。
　　
據(jù)介紹，國(guó)內(nèi)的設(shè)備現(xiàn)在幾乎與國(guó)外不存在差距，不少出口產(chǎn)品，其工藝設(shè)計(jì)的品質(zhì)也相當(dāng)精細(xì)。因?yàn)椋@其中有著深刻的文化根源。
　　
謝芳說，中國(guó)的制陶業(yè)從它誕生起就分為官窯和民窯，給皇上“進(jìn)貢”的瓷若燒不好將引來殺頭之禍，老百姓的飯碗就顧不了那么多了；而國(guó)外則不同，陶瓷文化一開始就沒有官民之分，陶瓷具有樸實(shí)無華的平民意識(shí)。
　　
況且，國(guó)內(nèi)真正懂得日用瓷消費(fèi)的群體尚未有形成。而西方國(guó)家的消費(fèi)者對(duì)于陶瓷的喜愛和高超的審美意識(shí)已經(jīng)滲透到社會(huì)的各階層，每個(gè)窯燒制的產(chǎn)品都不敢掉以輕心，對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品的要求自然也很高。因此，“培養(yǎng)一個(gè)真正的藝術(shù)品受眾要比培養(yǎng)一個(gè)設(shè)計(jì)師難得多”。
　　
據(jù)悉，我國(guó)陶瓷目前的主要矛盾不是數(shù)量不夠，而是質(zhì)量不高、賣價(jià)太低。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)日用陶瓷出口數(shù)量占世界出口總量的63.5%，而出口金額卻僅占世界總出口金額的23.5%。今年上半年，我國(guó)共出口日用陶瓷產(chǎn)品35.38億件，獲得的收入?yún)s只有7.12億美元，平均每件陶瓷產(chǎn)品只能在國(guó)際市場(chǎng)上賣到0.2美元，而全球陶瓷平均單件出口價(jià)為0.87美元。
　　
缺少國(guó)際知名的陶瓷品牌
　　
“不論什么產(chǎn)業(yè)，都應(yīng)該當(dāng)做文化產(chǎn)業(yè)來經(jīng)營(yíng)?！标惞φJ(rèn)為，這樣才能體現(xiàn)出它的品牌價(jià)值。
　　
據(jù)介紹，中外陶瓷企業(yè)在文化檔次上的差異，主要表現(xiàn)在對(duì)品牌的理解上。國(guó)外企業(yè)每當(dāng)遇到阻滯時(shí)，總試圖做出帶有強(qiáng)烈文化色彩的突破。
　　
典型的案例是：耐克公司面臨強(qiáng)烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，以限量提供的方式推出了珍藏商品，不僅大大提升了耐克的品牌價(jià)值，甚至創(chuàng)造了消費(fèi)者蜂擁而上珍藏耐克鞋的奇跡。據(jù)悉，西方的陶瓷工藝品與時(shí)尚服裝等制造業(yè)都有類似的情況。
　　
　　一位專業(yè)人士認(rèn)為，中國(guó)的陶瓷企業(yè)多數(shù)還停留在小作坊式的時(shí)代：家族式經(jīng)營(yíng)居多，規(guī)模小，不能批量生產(chǎn)，營(yíng)銷手段也很落后；而規(guī)模稍大一些的企業(yè)，多數(shù)還以貼牌生產(chǎn)為主。這對(duì)于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，以及樹立品牌形象都非常不利。
　　
　　“國(guó)外同類企業(yè)對(duì)自己的產(chǎn)品則是研發(fā)一代，生產(chǎn)一代，儲(chǔ)備一代。只有在這一代產(chǎn)品賣不出去的時(shí)候，才會(huì)從儲(chǔ)備中拿出新一代的產(chǎn)品來賣?！币患姨沾善髽I(yè)的設(shè)計(jì)師說。
　　
　　這種銷售模式，使企業(yè)把競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)集中在品牌上，不用跟著別人跑。而國(guó)內(nèi)的企業(yè)喜歡搶新跟風(fēng)，一種新產(chǎn)品剛面世，仿制品就出現(xiàn)了，因?yàn)榇蠹叶疾蛔⒅刈约旱钠放啤?
　　
　　中國(guó)輕工藝品進(jìn)出口商會(huì)陶瓷分會(huì)的一位負(fù)責(zé)人認(rèn)為，雖然中國(guó)日用瓷產(chǎn)量居世界之首，但由于缺乏國(guó)際知名的品牌，只能以價(jià)格優(yōu)勢(shì)進(jìn)入國(guó)際中低檔市場(chǎng)，“幫助企業(yè)培育和打造中國(guó)陶瓷的國(guó)際知名品牌，已經(jīng)變得非常迫切?！?